Receita de Bolo Mármore

O Bolo Mármore com cobertura mesclada além de delicioso, fica lindo! Chame as amigas para o lanche da tarde; elas vão adorar!

Ingredientes

  • 2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • ¼ xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa)  de fermento em pó químico
  • 4 ovos

Modo de PreparoReceita de Bolo Mármore

  1. Unte uma forma de buraco no meio de 23 cm de diâmetro.
  2. Pré aqueça o forno a 180°C.
  3. Reserve o chocolate em pó e, na batedeira, bata os demais ingredientes até obter uma massa homogênea.
  4. Divida a massa em duas partes.
  5. Acrescente o chocolate em pó em uma das massas e misture bem.
  6. Na forma, alterne colheradas de massa clara e escura.
  7. Com o auxílio de um garfo, faça alguns movimentos giratórios para mesclar a massa.
  8. Coloque o bolo para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

Dicas de Mãe

Rendimento aproximado de 16 porções.

Para que combine, poderá decorar o bolo mármore mesclando glacês escuro e claro de sua preferência. Você pode cobrir, por exemplo, o bolo com merengue e mesclar com calda de chocolate. Também poderá mesclar com chantilly puro e chantilly de chocolate.

Bolos
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8 comentários para “Bolo Mármore”

  1. Lélia 26/6/2013

    Adoroooo este bolo é mesmo mto gostoso……..

  2. Sussu Bragança 26/6/2013

    Deu vontade de fazer.
    Humm…

  3. Amanda 23/8/2013

    Bom dia!! Vou fazer esse bolo. Amo seu site Losana!!Parabéns. BJuxxxxxxx

  4. Milordes 29/8/2013

    humm, delicia de bolo. eu tenho uma receita de bolo marmore q inclusive ja esperimentei fazer, so que ao em vez de ser em forma de buraco e numa rectangula em q coloco a massa branca de um lado e a de chocolate do outro lado e depois com um garfo misturo as massas em ziguizague, o efeito e igualmente lindo. bl
    j lousana

  5. Iara 14/9/2013

    A massa ficou leve,macia! Muito bom e prático!

  6. Yasmin 24/1/2014

    eu fiz para um café da tarde com minha irmã e no mesmo dia tive que fazer outro de tão bom!!!!!!!!!!!!!!

  7. Polliana 24/5/2014

    Eu bato os ingredientes em qual ordem?

    • Losana 27/5/2014

      Olá Polliana!
      Não há ordem definida.
      Se preferir, poderá bater o açúcar com a manteiga e depois seguir passos da receita.
      Beijos

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