Receita de Mousses de Verão

Verão sem mousses não é verão! Experimente essas sobremesas leves e refrescantes!

Mousse de Maracujá com Chocolate

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 xícaras (chá) de suco de maracujá
  • 1 caixa de gelatina de maracujá ou sem sabor
  • Calda de chocolate ou chocolate ao leite derretido

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado e o suco de maracujá.
  2. Dissolva a gelatina conforme as instruções do fabricante e acrescente-a na mistura anterior. Bata o suficiente para misturar.

Dicas de Mãe

Se utilizar chocolate derretido, se preferir, poderá misturá-lo com um pouco de creme de leite.

Rendimento aproximado de 6 porções.

Sirva em taças, colocando o chocolate no fundo, depois a mousse e por último decore com sementes de maracujá. Sirva geladíssima

Mousse de limão

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina sabor limão
  • Suco de 1 limão
  • Raspas e tiras de casca de limão

Modo de Preparo

  1. Prepare a gelatina utilizando somente a metade da água indicada pelo fabricante.
  2. No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e a gelatina até obter um creme homogêneo.
  3. Despeje a mistura em forma untada levemente com óleo e leve para gelar até firmar.

Dicas de Mãe

Se preferir, poderá colocar a gelatina em taças.

Em forma, desenforme e decore com raspas e tiras  de casca de limão.

Poderá variar o sabor da gelatina e acrescentar suco de frutas do mesmo sabor escolhido.

Rendimento aproximado de 8 porções.

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5 comentários para “Mousses de Verão”

  1. Maria Nazare Bezerra De Carvalho 26/2/2013

    suas receitas são maravilhosas muito obrigada.

  2. Nina 27/2/2013

    Receitas lindas ,faceis e maravilhosas.. adorei e minha familia agradece..bjos e obrigado
    Atenciosamente
    nina nonato

  3. Tinilza 1/3/2013

    amei as receitas gostaria de receber receita de pudim bolo de aniversario bolo especial aquela d morango

    • Losana 2/3/2013

      Olá Tinilza!
      Visite nossas categorias de :
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      Beijos

  4. Flora Godoi 31/3/2013

    muito boa as suas receitas

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