Receita de Pipoca de Frango

Que tal uma pipoca diferente para aqueles momentos descontraídos? Deliciosa! É de frango!

Ingredientes

  • 800 gramas de peito de frango cortado em cubos
  • Suco de 1 limão
  • 1 dente de alho picado
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de água
  • 4 cubos de gelo
  • Óleo para fritar

Molho 

  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de ketchup

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com o limão, o alho, a pimenta e o sal.
  2. Dissolva a farinha na água.
  3. Adicione pimenta, sal, os cubos de gelo e misture bem.
  4. Passe os cubos de frango na mistura e bata para retirar o excesso.
  5. Frite aos poucos em óleo quente até dourar.
  6. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida acompanhado do molho.

Modo de Preparo Molho

Misture todos os ingredientes.

Dicas de Mãe

Na mistura por onde passará o frango, você poderá se preferir, acrescentar um pouco de queijo parmesão ralado.

Rendimento aproximado de 4 porções.

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3 comentários para “Pipoca de Frango”

  1. NANCI BARBARA CASIMIRO MENDES MENDES 19/5/2016

    Olá , gostaria de receber algumas receitas faceis de fazer como bolos e doces para que eu possa fazer e vender sem ter muito custo.

  2. Jucicreide 20/5/2016

    Olá Para que Servem os Cubos de Gelo?

    • Losana 20/5/2016

      Olá Jucicreide
      É uma característica da receita.
      Só adiciona mais água à mistura; não vejo finalidade relevante.
      Beijos

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