Receita de Pizza de Chocolate

Veja como é fácil fazer uma pizza doce e ainda ter opções de variar as frutas.

Ingredientes Massa

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de água morna
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 25 gramas de fermento biológico fresco
  • ½ colher (sopa) de açúcarStrawberry pizza
  • 1 ovo

Ingredientes Recheio

  • ½ litro de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de maisena (amido de milho)
  • ½ xícara (chá) de chocolate ao leite ralado
  • Fruta a gosto

Modo de Preparo da Massa

  1. Em uma tigela, coloque o fermento, o açúcar, o sal e misture bem.
  2. Acrescente o ovo, a água morna, o óleo e mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
  3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e sove até obter uma massa homogênea.
  4. Abra a massa em formato de círculo e coloque em forma própria para pizza.
  5. Coloque o recheio e leve ao forno.

Dicas de Mãe

A massa rende 2 discos.

A massa leva, em média, 15 minutos para assar, em forno com temperatura média.

Retire a pizza do forno e decore.

Decore a pizza com fruta de sua preferência.

A massa também poderá ser utilizada para recheios salgados.

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Salgados, Lanches
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