Quentão tradicional, quentão sem álcool, vinho quente, batida de milho verde, batida da roça são algumas das bebidas para sua festa que você encontrará aqui no site. Entre em ocasiões e confira as receitas de Festa Junina!
Ingredientes
- 1 litro de vinho tinto seco
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 xícara (chá) de açúcar
- 1 canela em pau
- 5 cravos da índia
- Casca de uma laranja sem a parte branca
- 1/2 xícara (chá) de abacaxi em cubinhos (opcional)
- 1/2 xícara (chá) de maçã sem sementes em cubinhos (opcional)
- 1/2 xícara (chá) de morangos em cubinhos (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o vinho, o suco de laranja, o açúcar, a canela, o cravo e a casca de laranja.
- Leve ao fogo baixo e cozinhe por 10 minutos depois de iniciada a fervura.
- Desligue e sirva com ou sem as frutas.
Dicas de Mãe
Aqui no site você encontra variedade de receitas para sua Festa Junina.
O rendimento do vinho quente é de aproximadamente 8 porções.
Veja também a receita de bolo de pinhão.
