Receita de Bolo de Leite

Este bolo fica compacto e bem úmido, uma delícia para qualquer chá da tarde.

Receita gentilmente enviada por Iolanda Cristina

Receita de Bolo de Leite

Por Receitas de Mãe

Ingredientes

  • 2 xícaras (de chá) de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 100 gramas de manteiga
  • 3 ovos inteiros
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher (de café) de sal
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e depois os secos e bata por 3 minutos. Leve ao forno preaquecido em uma fôrma de anel grande, untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno brando por 30 minutos, depois aumente para o forno médio 180°C, até que asse.

Dica da Iolanda

Desenforme quando o bolo estiver completamente frio.

Dicas de Mãe:

Este bolo também é conhecido como Bolo Baeta; compacto e úmido.
Poderá utilizar cobertura de chocolate ou simplesmente leite condensado misturado com creme de leite.

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44 comentários para “Bolo de Leite”

  1. Gostaria de saber se este bolo de leite não usa farinha de trigo?
    (Bolo de leite da d.Iolanda Cristina)

    Obrigado

    Adoro as receitas deste site.São sempre fáceis de fazer e muito saborosas.

    Beijos

  2. Olá Ira !
    Verifiquei o e-mail que ela enviou e, não consta farinha de trigo.
    Vou tentar contato com ela.
    Beijos

  3. Aildes Passos 4/8/2010 às 15:47:22

    Gostaria de saber se nos ingredientes do bolo de leite no lugar de 3 xícaras leite é de farinha de trigo?

  4. Olá Aildes !
    Estamos aguardando resposta da Iolanda (quem mandou a receita)
    Beijos

  5. Dioni Elisa Monteiro 5/8/2010 às 12:18:52

    A Iolanda poderia ter enviado o modo de fazer das coberturas tanto do bolo de leite quanto do bolo de laranja, que parecem serem ótimas também

  6. Olá Dioni !
    Fotos são meramente ilustrativas.
    No bolo de leite, derrame por cima leite condensado e se achar muito doce misture com creme de leite.
    No bolo de laranja, faça um glacê bem grosso misturando suco de laranja com glaçúcar.
    Beijos

  7. gostaria de receber receita de sobrecoxa com batata assada.o seu site é maravilhoso.Deus ti abençoe e toda sua família.

  8. Olá Gilda!
    Grata.
    Vou providenciar.
    Beijos

  9. na receita de bolo de leite nao vai fermento????

  10. Olá Aparecida!
    A Iolanda mandou receita incompleta e a original não pede fermento.
    Colocaria uma colher de fermento.
    Impossível testarmos todas as receitas (as enviadas também); impossível até mesmo financeiramente.
    Beijos

  11. Isabel 14 de dezembro de 2010
    Iolanda Cristina areceita do bolo de leite nao leva fermento?
    mesmo assim agradeco pela receita, feliz natal

  12. Olá Isabel !
    Coloque fermento.
    Beijos

  13. Parabens pelo site, gostei muito !!! e olha que estou a horas revirando sites em busca de receitas fáceis vcs estão de parabens!

  14. rosemere bispo 30/3/2011 às 11:59:57

    parabens pelo site,eu precisava de uma receitas faceis e rapidas e fui em busca de sites e emcontrei varias receitas maravilhosas e faceis e muito gostosa parabens.

  15. Olá Rosemere!
    Grata
    Seja bem vinda.
    Beijos

  16. Gostei mto dessas receitas vou fazer esse bolo . Parabens pelo site

  17. Parabéns….estou encantada….receitas fáceis e rápidas…tudo bem certinho e sempre dão certo…precisamos ser práticas e vocês nos ajudam muito…obrigada!!

  18. Olá, sou da Ilha da Madeira (Portugal) e descobri este site sem querer…estou muito satisfeita com tudo o que tenho visto por aqui, espero poder experimentar muitas delas…obrigada.

  19. Olá Ana Paula!
    Seja bem vinda
    Beijos

  20. nossa eu adirei essa receita otimo bolo adorei vc sabe como se faz bolo de pinha se nao tiver coloca no site

  21. Parabéns querida esse site é maravilhoso,suas receitas são deliciosas,obrigada minha flor

  22. ola meu nome wendell queria saber se tem augum problema em vez de colocar 200ml de leite de coco coloquei 3 xic

  23. Olá Wendell!
    Uma xícara = 200ml. Há xícaras de 240 ml.
    Beijos

  24. Oi tentei fazer esse bolo e nao ficou legal.A massa ficou muito mole e demorou 2 horas pra assar,segui a receita como ta mandando.A massa fica mole mesmo ou fiz errado?

  25. Olá Sueni!
    É cremosa como outros bolos.
    Essa receita é sucesso inclusive em outros blogs.
    Beijos

  26. Fiz a receita, apesar de não ter ficado como eu esperava, ficou gostoso, o bolo ficou totalmente cremoso a uma parte fofa foi uma fina camada em cima. Minha filha adorou, olha que ela é exigente rsrsr. Bjus

  27. daniele laranjeira de freitas 1/11/2011 às 20:20:47

    adora o bolo de leite espero ver sempre essa receita e muito mas

  28. Agora sim a foto está compatível com o que eu fiz.

  29. Olá Fabricia!
    Esse bolo é mesmo compacto e úmido. Conhecido também como Bolo Baeta.
    Beijos

  30. Bom dia,gostaria de saber o tamanho da xic de chá que vc usa nas receitas? Ou seja uma xícara de chá leva qaunto ml d’agua? obrigada. E PARABENS PELAS DELICIOSAS RECEITAS.Obrigada. Zilma

  31. Olá Zilma!
    Eu uso a de 200ml.
    Há xícaras de 200 ml e xícaras de 240 ml.
    Beijos

  32. mais afinal esta receita leva ou nao leva fermento gostaria que mem tirassem esta duvida

  33. Olá Nubia!
    É só ler o que pede nos ingredientes da receita.
    Beijos

  34. O bolo não é muito saboroso, eu fiz e experimentei. Coloquei então uma cobertura de beijinho cremoso e ficou bom.

  35. valéria costa 4/12/2012 às 17:55:57

    O bolo está solado!!!!!

  36. Olá Valéria!
    Leia dicas da receita. É característica desse bolo.
    Beijos

  37. Olaaa,adoorei seu site!! Receitas maravilhosas,copiei todoas.. Abracos.

  38. amei

  39. maria de fatima 20/2/2013 às 18:41:19

    gostaria de comer agora essa deliciaaaaaaaaaaa……………..

  40. vou fazer

  41. mais uma vez estou satisfeita com esse site todas as receita que eu faço ficam maravilhosass adoreiii.

  42. LUCAS MORAIS 4/5/2013 às 23:12:22

    mais uma vez estou satisfeita com esse site todas as receita que eu faço ficam maravilhosass adoreiii.

  43. que maravilha de bolo ja fiz e vou faser novamente
    meus filhos adora esse bolo muito grata.

  44. MARIA LUIZA RANGEL 13/8/2013 às 17:26:17

    adora suas receitas e esse bolo minha amiga que ja nao estar mas nesse mundo fazia eu amo esse bolo beijossssss tchau

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