Receita de Bolo de Leite

Este bolo fica compacto e bem úmido, uma delícia para qualquer chá da tarde.

Receita gentilmente enviada por Iolanda Cristina

Por Receitas de Mãe

Ingredientes

  • 2 xícaras (de chá) de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 100 gramas de manteiga
  • 3 ovos inteiros
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher (de café) de sal
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e depois os secos e bata por 3 minutos. Leve ao forno preaquecido em uma fôrma de anel grande, untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno brando por 30 minutos, depois aumente para o forno médio 180°C, até que asse.

Dica da Iolanda

Desenforme quando o bolo estiver completamente frio.

Dicas de Mãe:

Este bolo também é conhecido como Bolo Baeta; compacto e úmido.
Poderá utilizar cobertura de chocolate ou simplesmente leite condensado misturado com creme de leite.

Bolos
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46 comentários para “Bolo de Leite”

  1. Ira 4/8/2010

    Gostaria de saber se este bolo de leite não usa farinha de trigo?
    (Bolo de leite da d.Iolanda Cristina)

    Obrigado

    Adoro as receitas deste site.São sempre fáceis de fazer e muito saborosas.

    Beijos

    • Losana 4/8/2010

      Olá Ira !
      Verifiquei o e-mail que ela enviou e, não consta farinha de trigo.
      Vou tentar contato com ela.
      Beijos

  2. Aildes Passos 4/8/2010

    Gostaria de saber se nos ingredientes do bolo de leite no lugar de 3 xícaras leite é de farinha de trigo?

    • Losana 5/8/2010

      Olá Aildes !
      Estamos aguardando resposta da Iolanda (quem mandou a receita)
      Beijos

  3. Dioni Elisa Monteiro 5/8/2010

    A Iolanda poderia ter enviado o modo de fazer das coberturas tanto do bolo de leite quanto do bolo de laranja, que parecem serem ótimas também

    • Losana 5/8/2010

      Olá Dioni !
      Fotos são meramente ilustrativas.
      No bolo de leite, derrame por cima leite condensado e se achar muito doce misture com creme de leite.
      No bolo de laranja, faça um glacê bem grosso misturando suco de laranja com glaçúcar.
      Beijos

  4. Gilda 31/8/2010

    gostaria de receber receita de sobrecoxa com batata assada.o seu site é maravilhoso.Deus ti abençoe e toda sua família.

    • Losana 31/8/2010

      Olá Gilda!
      Grata.
      Vou providenciar.
      Beijos

  5. Aparecida 31/10/2010

    na receita de bolo de leite nao vai fermento????

    • Losana 31/10/2010

      Olá Aparecida!
      A Iolanda mandou receita incompleta e a original não pede fermento.
      Colocaria uma colher de fermento.
      Impossível testarmos todas as receitas (as enviadas também); impossível até mesmo financeiramente.
      Beijos

  6. Isabel Samuel 14/12/2010

    Isabel 14 de dezembro de 2010
    Iolanda Cristina areceita do bolo de leite nao leva fermento?
    mesmo assim agradeco pela receita, feliz natal

    • Losana 15/12/2010

      Olá Isabel !
      Coloque fermento.
      Beijos

  7. Sandra Costa 25/1/2011

    Parabens pelo site, gostei muito !!! e olha que estou a horas revirando sites em busca de receitas fáceis vcs estão de parabens!

  8. Rosemere Bispo 30/3/2011

    parabens pelo site,eu precisava de uma receitas faceis e rapidas e fui em busca de sites e emcontrei varias receitas maravilhosas e faceis e muito gostosa parabens.

    • Losana 30/3/2011

      Olá Rosemere!
      Grata
      Seja bem vinda.
      Beijos

  9. Flávia 4/4/2011

    Gostei mto dessas receitas vou fazer esse bolo . Parabens pelo site

  10. Lisete 12/5/2011

    Parabéns….estou encantada….receitas fáceis e rápidas…tudo bem certinho e sempre dão certo…precisamos ser práticas e vocês nos ajudam muito…obrigada!!

  11. Ana Paula 18/5/2011

    Olá, sou da Ilha da Madeira (Portugal) e descobri este site sem querer…estou muito satisfeita com tudo o que tenho visto por aqui, espero poder experimentar muitas delas…obrigada.

    • Losana 18/5/2011

      Olá Ana Paula!
      Seja bem vinda
      Beijos

  12. Thaina 21/6/2011

    nossa eu adirei essa receita otimo bolo adorei vc sabe como se faz bolo de pinha se nao tiver coloca no site

  13. Degsandra 6/7/2011

    Parabéns querida esse site é maravilhoso,suas receitas são deliciosas,obrigada minha flor

  14. Wendell 12/7/2011

    ola meu nome wendell queria saber se tem augum problema em vez de colocar 200ml de leite de coco coloquei 3 xic

    • Losana 13/7/2011

      Olá Wendell!
      Uma xícara = 200ml. Há xícaras de 240 ml.
      Beijos

  15. Sueni 6/10/2011

    Oi tentei fazer esse bolo e nao ficou legal.A massa ficou muito mole e demorou 2 horas pra assar,segui a receita como ta mandando.A massa fica mole mesmo ou fiz errado?

    • Losana 6/10/2011

      Olá Sueni!
      É cremosa como outros bolos.
      Essa receita é sucesso inclusive em outros blogs.
      Beijos

  16. Fabricia 21/10/2011

    Fiz a receita, apesar de não ter ficado como eu esperava, ficou gostoso, o bolo ficou totalmente cremoso a uma parte fofa foi uma fina camada em cima. Minha filha adorou, olha que ela é exigente rsrsr. Bjus

  17. Daniele Laranjeira De Freitas 1/11/2011

    adora o bolo de leite espero ver sempre essa receita e muito mas

  18. Fabricia 21/11/2011

    Agora sim a foto está compatível com o que eu fiz.

    • Losana 21/11/2011

      Olá Fabricia!
      Esse bolo é mesmo compacto e úmido. Conhecido também como Bolo Baeta.
      Beijos

  19. Zilma 27/11/2011

    Bom dia,gostaria de saber o tamanho da xic de chá que vc usa nas receitas? Ou seja uma xícara de chá leva qaunto ml d’agua? obrigada. E PARABENS PELAS DELICIOSAS RECEITAS.Obrigada. Zilma

    • Losana 27/11/2011

      Olá Zilma!
      Eu uso a de 200ml.
      Há xícaras de 200 ml e xícaras de 240 ml.
      Beijos

  20. Mnubia 3/6/2012

    mais afinal esta receita leva ou nao leva fermento gostaria que mem tirassem esta duvida

    • Losana 4/6/2012

      Olá Nubia!
      É só ler o que pede nos ingredientes da receita.
      Beijos

  21. Cristina 28/7/2012

    O bolo não é muito saboroso, eu fiz e experimentei. Coloquei então uma cobertura de beijinho cremoso e ficou bom.

  22. Valéria Costa 4/12/2012

    O bolo está solado!!!!!

    • Losana 5/12/2012

      Olá Valéria!
      Leia dicas da receita. É característica desse bolo.
      Beijos

  23. Miriian 5/12/2012

    Olaaa,adoorei seu site!! Receitas maravilhosas,copiei todoas.. Abracos.

  24. Adriana 15/1/2013

    amei

  25. Maria De Fatima 20/2/2013

    gostaria de comer agora essa deliciaaaaaaaaaaa……………..

  26. Eva 12/3/2013

    vou fazer

  27. Ysa Silva 23/4/2013

    mais uma vez estou satisfeita com esse site todas as receita que eu faço ficam maravilhosass adoreiii.

  28. LUCAS MORAIS 4/5/2013

    mais uma vez estou satisfeita com esse site todas as receita que eu faço ficam maravilhosass adoreiii.

  29. Fatima 19/5/2013

    que maravilha de bolo ja fiz e vou faser novamente
    meus filhos adora esse bolo muito grata.

  30. MARIA LUIZA RANGEL 13/8/2013

    adora suas receitas e esse bolo minha amiga que ja nao estar mas nesse mundo fazia eu amo esse bolo beijossssss tchau

  31. Lucy Silva Souza 12/5/2014

    Olá galera adorei a receita do bolo eu e minha mãe já fizemos 9 vezes

  32. Eliezane Pereira Lima Menezes 6/11/2014

    O bolo de leite ficou uma delicia muito gostoso………mv.

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