Receita de Bolo de Leite

Receita gentilmente enviada por Iolanda Cristina

Receita de Bolo de Leite

Por Receitas de Mãe

Ingredientes

  • 2 xícaras (de chá) de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 100 gramas de manteiga
  • 3 ovos inteiros
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher (de café) de sal
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e depois os secos e bata por 3 minutos. Leve ao forno preaquecido em uma fôrma de anel grande, untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em forno brando por 30 minutos, depois aumente para o forno médio 180°C, até que asse.

Dica da Iolanda

Desenforme quando o bolo estiver completamente frio.

Dicas de Mãe:

Este bolo também é conhecido como Bolo Baeta; compacto e úmido.
Poderá utilizar cobertura de chocolate ou simplesmente leite condensado misturado com creme de leite.

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31 comentários para “Bolo de Leite”

  1. Ira 4/8/2010 às 11:36:17

    Gostaria de saber se este bolo de leite não usa farinha de trigo?
    (Bolo de leite da d.Iolanda Cristina)

    Obrigado

    Adoro as receitas deste site.São sempre fáceis de fazer e muito saborosas.

    Beijos

  2. Losana 4/8/2010 às 14:33:37

    Olá Ira !
    Verifiquei o e-mail que ela enviou e, não consta farinha de trigo.
    Vou tentar contato com ela.
    Beijos

  3. Aildes Passos 4/8/2010 às 15:47:22

    Gostaria de saber se nos ingredientes do bolo de leite no lugar de 3 xícaras leite é de farinha de trigo?

  4. Losana 5/8/2010 às 09:10:43

    Olá Aildes !
    Estamos aguardando resposta da Iolanda (quem mandou a receita)
    Beijos

  5. Dioni Elisa Monteiro 5/8/2010 às 12:18:52

    A Iolanda poderia ter enviado o modo de fazer das coberturas tanto do bolo de leite quanto do bolo de laranja, que parecem serem ótimas também

  6. Losana 5/8/2010 às 16:14:39

    Olá Dioni !
    Fotos são meramente ilustrativas.
    No bolo de leite, derrame por cima leite condensado e se achar muito doce misture com creme de leite.
    No bolo de laranja, faça um glacê bem grosso misturando suco de laranja com glaçúcar.
    Beijos

  7. gilda 31/8/2010 às 10:47:51

    gostaria de receber receita de sobrecoxa com batata assada.o seu site é maravilhoso.Deus ti abençoe e toda sua família.

  8. Losana 31/8/2010 às 13:20:30

    Olá Gilda!
    Grata.
    Vou providenciar.
    Beijos

  9. aparecida 31/10/2010 às 20:32:59

    na receita de bolo de leite nao vai fermento????

  10. Losana 31/10/2010 às 23:32:39

    Olá Aparecida!
    A Iolanda mandou receita incompleta e a original não pede fermento.
    Colocaria uma colher de fermento.
    Impossível testarmos todas as receitas (as enviadas também); impossível até mesmo financeiramente.
    Beijos

  11. isabel samuel 14/12/2010 às 20:27:26

    Isabel 14 de dezembro de 2010
    Iolanda Cristina areceita do bolo de leite nao leva fermento?
    mesmo assim agradeco pela receita, feliz natal

  12. Losana 15/12/2010 às 22:00:25

    Olá Isabel !
    Coloque fermento.
    Beijos

  13. sandra costa 25/1/2011 às 23:51:55

    Parabens pelo site, gostei muito !!! e olha que estou a horas revirando sites em busca de receitas fáceis vcs estão de parabens!

  14. rosemere bispo 30/3/2011 às 11:59:57

    parabens pelo site,eu precisava de uma receitas faceis e rapidas e fui em busca de sites e emcontrei varias receitas maravilhosas e faceis e muito gostosa parabens.

  15. Losana 30/3/2011 às 12:18:01

    Olá Rosemere!
    Grata
    Seja bem vinda.
    Beijos

  16. Flávia 4/4/2011 às 20:01:43

    Gostei mto dessas receitas vou fazer esse bolo . Parabens pelo site

  17. Lisete 12/5/2011 às 11:13:56

    Parabéns….estou encantada….receitas fáceis e rápidas…tudo bem certinho e sempre dão certo…precisamos ser práticas e vocês nos ajudam muito…obrigada!!

  18. Ana Paula 18/5/2011 às 12:18:58

    Olá, sou da Ilha da Madeira (Portugal) e descobri este site sem querer…estou muito satisfeita com tudo o que tenho visto por aqui, espero poder experimentar muitas delas…obrigada.

  19. Losana 18/5/2011 às 16:41:20

    Olá Ana Paula!
    Seja bem vinda
    Beijos

  20. thaina 21/6/2011 às 16:54:52

    nossa eu adirei essa receita otimo bolo adorei vc sabe como se faz bolo de pinha se nao tiver coloca no site

  21. degsandra 6/7/2011 às 16:43:02

    Parabéns querida esse site é maravilhoso,suas receitas são deliciosas,obrigada minha flor

  22. wendell 12/7/2011 às 20:46:43

    ola meu nome wendell queria saber se tem augum problema em vez de colocar 200ml de leite de coco coloquei 3 xic

  23. Losana 13/7/2011 às 11:36:14

    Olá Wendell!
    Uma xícara = 200ml. Há xícaras de 240 ml.
    Beijos

  24. Sueni 6/10/2011 às 18:09:46

    Oi tentei fazer esse bolo e nao ficou legal.A massa ficou muito mole e demorou 2 horas pra assar,segui a receita como ta mandando.A massa fica mole mesmo ou fiz errado?

  25. Losana 6/10/2011 às 19:08:30

    Olá Sueni!
    É cremosa como outros bolos.
    Essa receita é sucesso inclusive em outros blogs.
    Beijos

  26. Fabricia 21/10/2011 às 17:55:46

    Fiz a receita, apesar de não ter ficado como eu esperava, ficou gostoso, o bolo ficou totalmente cremoso a uma parte fofa foi uma fina camada em cima. Minha filha adorou, olha que ela é exigente rsrsr. Bjus

  27. daniele laranjeira de freitas 1/11/2011 às 20:20:47

    adora o bolo de leite espero ver sempre essa receita e muito mas

  28. Fabricia 21/11/2011 às 20:07:29

    Agora sim a foto está compatível com o que eu fiz.

  29. Losana 21/11/2011 às 22:25:43

    Olá Fabricia!
    Esse bolo é mesmo compacto e úmido. Conhecido também como Bolo Baeta.
    Beijos

  30. zilma 27/11/2011 às 06:54:34

    Bom dia,gostaria de saber o tamanho da xic de chá que vc usa nas receitas? Ou seja uma xícara de chá leva qaunto ml d’agua? obrigada. E PARABENS PELAS DELICIOSAS RECEITAS.Obrigada. Zilma

  31. Losana 27/11/2011 às 09:57:36

    Olá Zilma!
    Eu uso a de 200ml.
    Há xícaras de 200 ml e xícaras de 240 ml.
    Beijos

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