Receita de Coxas de Frango com Molho

Com sabor especial e marcante a receita desse prato principal com certeza fará sucesso em sua próxima refeição!

Coxas de frango com molho

Ingredientes

  • 1 kg de coxas de frango
  • ¼ xícara (chá) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picadinho
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada.
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira grande, coloque as coxas de frango e a manteiga.
  2. Leve ao fogo e deixe dourar.
  3. Acrescente o cheiro verde, tampe e cozinhe durante 45 minutos, sempre acrescentando um pouquinho de água quando necessário.
  4. Retire e arrume as coxas em uma travessa e mantenha quente.
  5. Na mesma frigideira, coloque o molho inglês, a salsa, 2 colheres (sopa) de água, o ketchup e o açúcar.
  6. Leve ao fogo e deixe levantar fervura.
  7. Acrescente as coxas de frango que ficaram reservadas e misture.

Dicas de Mãe

  • A manteiga poderá ser substituída por margarina.
  • 1 kg de coxas de frango é = aproximadamente a 8 coxas.
  • Sirva como prato principal.
  • Rendimento aproximado de 5 porções.
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2 comentários para “Coxas de Frango com Molho”

  1. Jesuilza 7/5/2015

    Muito bom as receitas

  2. Jocelina 26/9/2016

    Quero várias receitas bem gostosas

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