Estrogonofe de lombo é um prato delicioso que fica pronto em minutos.
Comida rápida e gostosa!
Experimente e confira dicas da receita!
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 800 gramas de lombo de porco picado
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 1 xícara (chá) de champignon em fatias
- 1/2 xícara (chá) de ketchup
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo, frite a cebola e o alho até murchar.
- Acrescente o lombo temperado com sal e frite até dourar.
- Adicione a mostarda, o champignon, o ketchup, sal e refogue por mais 3 minutos.
- Acrescente o creme de leite, misture bem e desligue o fogo.
Dicas de Mãe
Sirva com legumes, batata palha e acompanhe com arroz branco.
Rendimento aproximado de 5 porções.
Tempo de preparo: 30 minutos.
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