Receita de Panquecas

Veja aqui como fazer panquecas:

Ingredientes

  • 1 xicara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xicara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 1 ovo

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador deixe descansar por uns 15 minutos de preferência em geladeira.
Colocar no fogo uma frigideira, apenas untada com óleo. Depois de bem aquecida, colocar pequenas porções e inclinar a frigideira para que a massa se espalhe,formando um disco. Quando a beirada estiver se soltando, vire para assar do outro lado. Retire da frigideira e repita a operação, até que a massa termine.
Recheie a gosto.

Veja também como fazer panquecas diferentes:

Panquecas de mel
Panqueca econômica
Panqueca de presunto e queijo

Receita de panqueca gentilmente enviada por Fatima A. Paschoal

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18 comentários para “Panquecas”

  1. gostaria de receber receitas

    pirarucu a casaca

    e lazanhas

    ádria

  2. porque não tem muitos comentários da panquecas?

  3. Olá Amanda!
    Simplesmente porque não nos mandaram comentários.
    Beijos

  4. Olá!
    Eu fiz esta receita,e fica realmente muito gostosa! Uma massa fofinha e fica bom com o recheio que voce preferir!
    Adorei, parabéns!!

  5. Olá,

    Fiz está receita e recheei com frango, depois coloquei queijo mussarela em cima, ficou uma delícia!

  6. Olá Graciele!
    Que delícia!!
    Grata pelas dicas.
    Beijos

  7. oi eu não faço idía de como recheia uma panqueca vcs poderima me ajudar?

  8. Olá Jenifer!
    Coloque um pouco de recheio no meio e por toda extensão do diâmetro da panqueca e enrole-a.
    Beijos

  9. Essa panqueca é uma delicia, só que faço com recheio de carbe moida, coloco queijo ralado por cima e rego com azeite.
    Pode fazer fica ótimo.

  10. Adoro panquecas ,agora com o site de receitas da mãe ficou mais facil escolher o prato do dia.uuuuuuuuuuuuu tem cada uma.

  11. Uma delicia é rechear com chocolate

  12. adoro panquecas…………..

  13. Então,eu fiz panquecas hj mas esqueci do ovo,até que ficou boa,mas um pouco borrachuda,com o ovo não fica assim não?

  14. Olá Jessica!
    Não, não fica assim. É necessário a utilização, em qualquer receita, de todos os ingredientes.
    A falta de um deles, pode alterar o resultado.
    Beijos

  15. Eu fiz novamente no dia seguinte e ainda adicionei algumas folhas de espinafres que ficou muito bom.

  16. Vânia Maria Gabriel de Souza 3/4/2013 às 22:20:11

    Que delícia aprender preparar panquecas!
    Muito obrigada!
    Beijos

  17. Gostaria de uma receita de bolo com massa puba, comi em salvador e amei ..obgd

  18. phaulliany souzza 25/10/2013 às 12:21:42

    Ameii ja escrevi o nome da receita auq epra fazer aque em casa vou saborear com a familia….adoooooooooooooro panquecas..

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