Receita de Petiscos de Cação com Molhinhos

Petiscos de cação que vão muito bem como uma entrada neste verão.

Ingredientes

Receita de Petiscos de Cação com Molhinhos

Por Receitas de Mãe – peças de porcelana Canele Store

  • 3 ou 4 postas de cação
  • 1 colher (sopa) de tempero completo
  • Suco de 2 limões
  • 3 xícaras (chá) de água
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca

Modo de Preparo

  1. Corte cada posta de cação em pedaços pequenos.
  2. Misture bem o suco de limões, a água e o tempero completo. Coloque nessa mistura os pedaços de cação e deixe por no mínimo meia hora.
  3. Metade dos pedaços; passe-os em farinha de trigo e, a outra metade, passe-os em farinha de rosca.
  4. Frite em óleo bem quente até ficarem dourados dos dois lados. Retire e coloque sobre papel toalha.

Ingredientes do molho para peixe

  • 1 colher (sopa) de molho de pimenta
  • 1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho
  • 2 colheres e meia (sopa) de maionese

    Receita de Petiscos de Cação com Molhinhos

    Por Receitas de Mãe

Ingredientes do molho vinagrete

  • ½ cebola pequena picadinha
  • 1 tomate, sem sementes, picadinho
  • Suco de 1 limão ou 1 xícara (café) de vinagre misturada com 1 xícara (café) de água

Ingredientes do molho tártaro

  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de picles picadinho ou de pepino em conserva

Modo de preparo de todos os molhos

Só misture os ingredientes

Dicas de Mãe

Foi utilizado água no modo de preparo do cação para suavizar o suco dos limões.

As azeitonas utilizadas poderão ser as recheadas.

Procure utilizar em suas receitas farinha de rosca legítima e não a industrializada. É facilmente encontrada em padarias e até mesmo em supermercados.

Poderá servir os petiscos em uma reunião informal ou até mesmo em um almoço acompanhado de arroz branco, feijão carioquinha e farofa.

Visite nossa categoria de Peixes e Frutos do Mar.
Coloque os molhinhos em recipientes apropriados.

Peças de porcelana Canele Store

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4 comentários para “Petiscos de Cação com Molhinhos”

  1. Bom dia, Losana!!!!
    Que delícia… que receita!!!! Aqui, em casa, amamos peixe!
    Minha filha foi morar em Belém e lá o cação é comprado praticamente vivo rsrsrs! E o preço é muito bom. Vive pedindo umas receitinhas e molhinhos para acompanhar a variedade de pescado da região. Ela vai amar, com certeza. Foi uma benção a receita.
    Querida, que Deus abençoe vc e sua famíla com um 2012 repleto de Graça, Amor e Paz de Deus.
    Que esse Amor seja derramado em nossos corações e a todos que fazem parte desse cantinho que é o Receitas de Mãe.
    Agradeço, de coração, tanta dedicação à todos que participaram e tornaram possível receitas e dicas MARAVIlHOSAS!!!!
    Com carinho e muitos beijos até o ano que vem rsrsrsrs!!!!!!!

  2. Olá Neli!
    Grata
    Fiquei feliz em saber que gostou da receita.
    Feliz Ano Novo!!!
    Beijos

  3. adorei a receita vou fazer beijos

  4. amei muito boa estas receitasMARAVILHOSAS!!!!!!!!!!!!!

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