Receita de Batida de Milho Verde e de Paçoca

Confira ótimas receitas de batida para servir na sua Festa Junina.

Batida de Milho Verde

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 litro de leite
  • ½ xícara (chá) de rum
  • 3 colheres (sopa) de gim

Modo de Preparo

  1. Escorra e bata o milho com um pouco de leite no liquidificador.
  2. Coe a mistura e volte-a para o liquidificador.
  3. Acrescente o leite condensado, o restante do leite, o rum,o gim e bata bem.
  4. Leve a mistura à geladeira.
  5. Sirva bem gelada.

Dicas de Mãe

Utilize bebidas de boa qualidade.

Ao servir a batida, decore o copo com um pau de canela.

Rendimento aproximado de 10 porções.

Batida de Paçoca

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de cachaça
  • 8 paçocas
  • Gelo a gosto
  • Paçoca para decorar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata bem, até triturar todo o gelo.
  2. Sirva em copos para drinques.
  3. Polvilhe paçoca esfarelada decorando o copo.

Dicas de Mãe

Utilize cachaça de boa qualidade.

Utilize a lata vazia do leite condensado para medir a cachaça.

Rendimento aproximado de 20 porções

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