Receita de Frango Assado em Pedaços

Um prato principal fácil de fazer é o frango assado em pedaços. Bem temperado é uma delícia!

plate of chicken wings

Ingredientes

  • 1 frango de tamanho médio cortado em pedaços
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena bem picada
  • 2 colheres (sopa)de suco de limão
  • ½ colher (chá) de gengibre em pó
  • ½ colher (chá) de páprica
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • Sal a gosto
  • Manteiga para untar

Modo de Preparo

  1. Unte uma assadeira com a manteiga.
  2. Arrume os pedaços de frango na assadeira com a pele para baixo.
  3. À parte, leve ao fogo uma panela com a manteiga, o óleo, o dente de alho, a cebola, o gengibre, a páprica, o açúcar, o suco de limão e o sal.
  4. Deixe cozinhar até que a manteiga esteja derretida.
  5. Pincele a mistura de manteiga sobre os pedaços de frango.
  6. Leve para assar a 170ºC e a cada 15 minutos vire os pedaços de frango e regue-os novamente com a mistura de manteiga.
  7. Asse até que os pedaços maiores fiquem macios (aproximadamente 45 minutos).

Dicas de Mãe

A quantidade de cebola = ¼ xícara (chá)

Acompanhamento = arroz branco.

Rendimento aproximado de 4 porções.

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7 comentários para “Frango Assado em Pedaços”

  1. Sonia Maria 20/3/2015

    Depois de pronto, o frango fica adoçicado?

  2. Eliana Pereire Dos Santos 27/3/2015

    Boa tarde!

    Quero receber sempre receita pois quero aprender a conzinhar kkkkkkkkk

  3. Magda Guimarães 9/4/2015

    Nossa, vou fazer, está muito apetitoso!!!!
    Adorei o site, muitas coisas gostosas e dicas importantes!
    Tem como receber email das receitas?

    • Losana 10/4/2015

      Olá Magda!
      Para receber receitas, cadastre-se. Entrando no site, há o: Receba receitas digite seu e-mail.
      Sempre que houver publicações, será avisada.
      Beijos

  4. Renato 8/2/2016

    ficou uma delicia obrigado

  5. Vivian Dos Stos Ramos De Souza 9/11/2016

    Que dom maravilhoso que DEUS lhe deu que DEUS lhe abençoi sempre com esse dom perfeito jesus te ama saiba disso viviam

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