Receita de Macarrão com Requeijão

Um prato simples de macarrão, sem segredo, com sabor especial e facílimo de fazer.

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Ingredientes

  • 350 gramas de macarrão
  • 300 gramas de tomates picados
  • 200 gramas de requeijão
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Manjericão a gosto
  • Sal a gosto
  • Queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, em fogo médio, cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra e reserve aquecido.
  2. Em uma panela, em fogo baixo, aqueça o óleo e refogue o tomate.
  3. Coloque em uma tigela, adicione o requeijão, o manjericão e o sal. Misture.
  4. Disponha o macarrão em uma travessa.
  5. Coloque o molho por cima.
  6. Sirva.

Dicas de Mãe

O tipo de macarrão pode ser o de sua preferência.

Rendimento aproximado de 3 porções.

Massas
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