Receita de Bolo-Pudim

É incrível, mas a massa do bolo fica mesmo separada do pudim.
Como a massa do pudim é mais pesada, mesmo que você despeje na fôrma depois da massa do bolo, o pudim vai descer e ficar por cima quando desenformado.

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (de chá) de manteiga (150 gramas)
  • 1 xícara (de chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 3/4 de xícara (de chá) de leite
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Pudim

Receita de Bolo Pudim

Por Receitas de Mãe

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 xícara (de chá) de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres (de sopa) de maizena

Caramelo

  • 1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar

Modo de preparo

  1. Para o caramelo, coloque o açúcar em uma fôrma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro e leve ao fogo baixo, sem mexer, até derreter e formar um caramelo.
  2. Retire do fogo com o auxílio de uma luva térmica, espalhe o caramelo por toda a fôrma e deixe esfriar.
  3. Para o bolo, bata na batedeira todos os ingredientes, menos o fermento, até ficar homogêneo. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher. Coloque a massa na fôrma caramelada e reserve.
  4. No liquidificador, bata os ingredientes do pudim por 2 minutos. Despeje com cuidado e devagar sobre o bolo e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora.
  5. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
  6. Desenforme e sirva.

Dica de Mãe

Cuidado para não queimar o caramelo. Caso isso aconteça, ficará com gosto amargo.

1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas
4.43 de 303 votos

Por - Veja mais receitas com: ,

Receba GRÁTIS receitas no seu email:  

275 comentários para “Bolo-Pudim”

  1. Mae !! Eu quero um desses quando voltar de Córdoba !!!
    Beijos, muitas saudades !

  2. eu ja comi muito esse bolo,mas nunca fiz.
    vou fazer pra ver se da certo,mas que é gostoso é,muito bom!!!!!!!!!!!!!!

  3. mae eu quero um
    ja comi é muito bom
    !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  4. obrigado pelo seu carinho,obrigado pelas receitas,sao deliciosas,algumas ja experimentei.

  5. obrigada pela receita estava a proucur de bolo-pudim com chocolate tenho certeza que ficara delicioso,minhas filhas vao adorar…bjos

  6. NUNCA FIZ,NUNCA COMI,MAIS ADOREI A RECEITA VOU FAZER,E VOLTAREI PRA FALAR

  7. Achei essa receita maravilhosa!!! com certeza vou fazer.

  8. jucileide soares 3/6/2010 às 12:07:14

    esse bolo é realmente uma delicia, fiz na minha cosa e todo mundo adorou……. vocês estão de parabens.

  9. nao fiz mais vou tentar fazer depois vouto a comentar

  10. Lucia Helena Mattos 20/6/2010 às 21:31:02

    Olá, Boa Noite!
    Quero começar a fazer bem casado e gostaria de saber em que tipo de forma se assa a massa.
    obrigada!

  11. Olá Lucia!
    “Pingado”em assadeira comum.
    Beijos

  12. Que bolo delicioso esse bolo pudim,Parabéns
    Beijos.

  13. oie losana
    eu fiz esse bolo ficou tudo certinho ,so fiquei em duvida sobre a massa do bolo,pois ela ficou [PASTOSA,TIPO CREMOSA SE MIM ENTENDE]
    É NORMAL OU ELA FICA FOFINHA ?
    OBRIGADA

  14. Olá Regina!
    Não é normal.
    Tem que ficar como bolo real.
    Beijos

  15. parabens bela sua receitas são de mais

  16. parabens pele suas receitas tao delicioza

  17. pode ser feita no forno

  18. Amei suas receitas, praticas e deliciosas posso pedir uma receita que procuro a tempos?

  19. Olá Raimunda!
    Sim; é o que explica a receita.
    Beijos

  20. Olá Erotildes!
    Sim; espero que eu consiga te ajudar.
    Beijos

  21. Muito obrigada pelas delícias enviadas tenho feito deste tipo só que nunca fiz com chocolate. Ficou D I V I N O

  22. Patricia Mendes 17/7/2010 às 12:53:02

    Fiz essa receita mas não deu certo, a massa do pudim se misturou com a massa do bolo e ficou parecendo um pudim cozido de trigo. O que será que aconteceu?

  23. Olá Patricia!
    Revise a receita e verifique se fez tudo corretamente.
    Eu faço sempre e dá certo. Outras pessoas também fizeram e acertaram.
    Beijos

  24. Eu fiz este bolo e confesso que estava um tanto receosa, mas ficou muito bom, todos adoraram em casa.Bjos.

  25. Essa receita é simplesmente maravilhosa,fiz e todos aprovaram.Agora tenho q fazer todo final de semana.Obrigada pela receita,Bjs.

  26. muito gostoso vou fazer sempre muito facil de fazer.

  27. Eliane Siqueira 26/8/2010 às 14:04:54

    Boa tarde!. Já conheço esta Receita é mto Deliciosa. Eu perdi a receita. Mas agora recuperei através deste site-Receita de Mãe.Realmente é esta mesma a receita. Também tem a Opção de fazer o Bolo Branco.Fica a mesma coisa. Parabéns! bjs. Eliane – Vitória-ES.

  28. Eu faço este bolo só que é diferente….vcs são o máximo bjs

  29. entao é q não entendo muito
    de receitas oq quer dizer3/4

  30. Olá Debora!
    Entenda como três partes de quatro partes. Ou seja, da xícara toda de leite, dividindo-a por 4, você utilizará 3 partes.
    Quase toda xícara de leite.
    Beijos

  31. q,deliciaaaaaaaaaaaaaaaaa

  32. hoje eu vou fazer pro meu marido sera que ele vai gosta

  33. ja fiz esse bolo é uma maravilha.

  34. NOSSA ADOREI A RECEITA DESSE BOLO PUDIM AINDA NAUM FIZ MAIS VOU FAZER E VOLTO PRA FALAR OK

  35. eu fiz e fico uma delicia!!!!meu marido adoro.bjus

  36. Ola Losana, boa tarde!
    Fiquei com uma dúvida quanto a forma de assar esse bolo.Como vou assar em banho maria ou no forno?Preciso saber pois vou fazer neste final de semana e espero q fique maravilhoso, pq pela foto parece ser uma delicia!!!Desde ja mto agradecida, bjussss.

  37. Olá Luana!
    Ferva água numa chaleira ou panela. Coloque a água fervente em uma assadeira dentro do forno e, dentro da assadeira a fôrma com o bolo. O bolo pudim é assado em banho maria dentro do forno.
    Beijos

  38. Segui certinho a receita … mas concordo com nossa colega Regina: o bolo ficou pastoso, quase parecendo pudim. Uma amiga fez esta receita mas, ao invés de fazer a receita do bolo, ela comprou aquelas misturas de bolo pronto… e ficou maravilhoso!!! Vou tentar também, pois a dificuldade está sendo na massa do bolo. Esta receita é maravilhosa!!!

  39. Boa tarde, Losana!!
    Fiz e ficou ótimo,mto obrigada pela receita. Um grande abraço!!!
    Luana.

  40. oi losana eu tava doida pra saber a receita porque meu marido adora bolo de pudim. obrigado pela receita;

  41. edneia paloma 23/9/2010 às 16:41:48

    amei a receita, a muito tempo vinha procurando e sem querer encontrei. vou faze-la se der certo deixo outro comentario.bjs!!!

  42. jessca da silva 30/9/2010 às 15:49:58

    amei a receita..é delicioso,hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.

  43. Vilma Salvati 7/10/2010 às 19:44:39

    Este bolo Pudim deve ser divinoo!!
    Vou fazer e conto cmo sai rsrssr bjim a todos.

  44. roseane anjos 8/10/2010 às 22:55:27

    vou fazer espero que fique como afoto e gostoso.nunca consigo fazer um bolo pudim assim.bjs

  45. Simplismente amei a receita e ella e super facil e gostosa!

  46. oi gostaria de saber se pode ir ao banho maria no fogo normal?

  47. Olá Josy!
    Fiz no forno; nunca tentei no fogo normal.
    Beijos

  48. eu faço esse bolo direto no formo sem por em banho maria e dar certo fica uma delicia

  49. Rosângela Silva 24/10/2010 às 15:52:00

    Olá Losana…
    Tenho uma duvida…O que coloco primeiro na forma,o bolo ou o pudim??
    Obrigada,
    bjos…

  50. Olá Rosangela!
    Ai, ai, ai…primeiro o bolo; está escrito no modo de preparo.
    Beijos

  51. oii eu fiz o bolo direitinho sequir a receita mas o pudim misturou-se com o bolo pode me dizer se fiz algo errado? serA Q nao cozinhou o tempo certo? ja agradeço pela resposta …

  52. Olá Flaviana!
    Quero acreditar que utilizou manteiga em vez de margarina e, que também utilizou leite condensado de boa marca.
    Despejou o pudim com cuidado e devagar em cima do bolo e assou por 1 hora.
    Se fez tudo isso direitinho; tinha que dar certo como deu para mim e para muitas pessoas.
    Beijos

  53. Ammmeeeiiii!!!!!muito bom..beijos

  54. EUSILENE MELLO PEREIRA 21/11/2010 às 09:51:10

    É eu estava a procura, de uma receita bolo pudim, me falaram que ´e muito gostoso, , e resolvi experimentar, Espero que eu goste, Gostando quero fazer direto. fazendo , e experimentandoi, deixo o meu recedo p/você. bjbjsbsjjs

  55. realmente deu certo igual a foto ai uma delicia tambem fiqui com medo na hora de tirar da forma se ia ficar batumado ou pastoso mas ficou uma delecia

  56. nossa eu fiz e ficou uma delicia alem de ser muito facil..
    ficou igualzinho o da foto. parabéns pela a receita.

  57. Olá Weila!
    Grata
    Beijos

  58. nossaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, eu fiz e adorei!!! é incrivel como a massa se inverte, achei o máximo!!! bjussssssssssssssss

  59. Nossa que interescante

  60. Essa tortaPudim é o máximo

  61. Losana como vai vc? Só de ler essa receita já fiquei com água na boca,amanhã mesmo vou experimentar,depois te digo se deu certo. Tenha uma semana abençoada! Beijos!

  62. Olá Maria Estela!
    Grata; excelente semana para você também.
    Beijos

  63. OLÁ LOSANA! voltei pra te dizer que fiz o bolo pudim mas não deu muito certo, não sei o que aconteceu,meu bolo não ficou igual ao seu.Ficou muito gostoso, mas o pudim ficou mole e ao desenformar espalhou todo. Talvez eu não tenha usado os ingredientes na medida certa. O bolo cresceu muito ,mas depois baixou. Ah! usei cacau em pó no lugar do chocolate porque não tem açúcar mesmo assim achei que ficou doce demais , usei também açúcar cristal será que foi por isso que deu errado? Mas não desisti, vou fazer quantas vezes for preciso até acertar! Bjos

  64. Olá Maria Estela!
    É isso aí; não desista nunca.
    Procure seguir a receita à risca. Nem sempre substituições dão certo.
    Beijos

  65. Gostaria de saber se posso fazer o bolo de chololate daqueles que já vem quase pronto,de caxinha.

  66. Olá Elizelma!
    Nunca fiz de caixinha; experimente.
    Beijos

  67. esse bolo eh uma delicia, mas na minha experiencia, tive q desenformar ainda quente, pq ele misturou, como a Patricia Mendes descreveu acima.

  68. marlene ivete chapacais 30/12/2010 às 14:20:18

    Olá! Obrigada por seu carinho e dedicação durante todo ano.
    Tenho recebido receitas maravilhosas, vou faser esse bolo para o ano Novo. Querida que seu ano novo chegue recheado de muitas maravilhas vindas de deus. Que a cada dia de 2011 seja de muitas vitórias e realização de todos seus sonhos. Um beijo no seu coração e continue enviando suas deliciosas receitas… Feliz Ano Novo!!!!!!

  69. Nunca comi e nunca fiz, mas vou fazer talvez ainda hj e volto pra comentar e pegar mais receitas.
    Brigadão VlW

  70. Dorinha Ferreira Pinheiro 4/1/2011 às 19:12:14

    Sempre ouvi falar desse bolo pudim, mas nunca tinha comido, vi a receita e fiz com a mistura de bolo de chocolate da dona benta ficou uma delicia todos adoraram e passei pras minhas vizinhas e elas acharam que não ia dar certo mas fizerem e ficaram encantadas.

  71. Keyla Cristiane 15/1/2011 às 13:38:01

    OLá!!amo este bolo,já comi muito de padaria,to pensando em fazer,mas tenho uma dúvida: se a parte do pudim fica pra cima depois de desenformado ,pq ponho o bolo primeiro??

  72. Olá Keyla!
    É assim mesmo; siga o modo de preparo.
    As massas se invertem enquanto estão assando.
    Beijos

  73. Olá, eu fiz esse Bolo-pudim, ficou uma delicia, mas meu pudim ficou maior que o bolo, ou seja, acho que o bolo encolheu, rsrsrsrs, mas ficou delicioso, bjus.

  74. Gente por fvor alguem manda um pedaço para mim por favor!xeroooooooo

  75. eu nuncafiz nem nunca comi mas creio q deve ser muito bom !!

  76. DEUS TE ABENCOI POR TEM MAOS TÂO ABENCOADAS POR JESUS

  77. ola,tenho uma duvida ..eu to com muita vontade de fazer esse bolo
    só q eu qr saber si o bolo a gente assa elle no forno ..

  78. Olá Bruna!
    Está escrito na receita. Forno médio.
    Beijos

  79. josineide fernandes 22/2/2011 às 16:05:47

    amiga posso fazer ese bolo pudim
    no microondas?
    e quantos minuto sera?
    e sera que a calda quente nao vai
    danifica a forma?
    mais gostaria de arisca
    bjos e tenha uma otima tarde.

  80. Olá Josineide!
    Você viu a resposta que te deixei na receita de bolo gelado de maracujá??
    Beijos

  81. josineide fernandes 26/2/2011 às 20:47:26

    vi sim.
    olha eu fiz esse bolo
    huuuuuuuuuuuuuu
    ficou uma delicia viu.
    meu primeiro bolo que eu fasso e prestakkkkkkk
    so que fiz com a massa pronta e como nao gosto de receitas que pega
    ovos dai eu so usei 4ovos. dois no bolo que vem pedindo tres neh?
    mais so botei dois e dois no pudim . nossa ficou muito bommmm.
    faço de mim as palavras de tania Deus te abençoe por te as maos
    tao abençoadas por Deus viu bjos . quando eu fizer o de maracuja
    eu te falo viu.

  82. Olá Josineide!
    Fiquei feliz pelo teu sucesso. Parabéns!!
    Que Deus abençoe a todos nós.
    Beijos

  83. josineide fernandes 28/2/2011 às 23:43:37

    como e bom a gente a certa neh?
    agradeço esse sucesso ha uma so
    pessoa que e quem mais mim deu uma
    palavra de a poio e força essa pessoa e vc
    brigada viu.
    e que Deus nos abençoe bjos.

  84. Olá Josineide!
    Precisando de qualquer coisa pode contar comigo.
    Mesmo que seja para outros assuntos fora da culinária.
    Nesse caso, quando precisar, dá um toque e vamos conversando por e-mail.
    Beijos

  85. josineide fernandes 3/3/2011 às 20:46:34

    ai quero sim preciso muito de uma amiga
    ha losana brigada viu brigada mesmo
    pela força nossa fiquei feliz em ouvi
    essas suas palavras .
    nossa como gostei .
    bjos fica com Deus.

  86. vou fazer essa receita,deve ser uma delicia

  87. josineide fernandes 26/3/2011 às 23:22:55

    cade vc?

  88. Não entendi uma coisa, se a massa do bolo vai primairo e depois e a do pudim quando desenforma o pudim vai ficar abaixo do bolo? Mas na foto e o pudim q fica em cima me explica……………

  89. Olá Josineide!
    Desculpe a demora em responder; houve um contratempo aqui.
    Estou aqui; não recebi recado nenhum. Os que recebi respondi todos.
    Tudo bem com você?
    Beijos

  90. Olá Rosana!
    É assim mesmo; siga o modo de preparo.
    As massas se invertem enquanto estão assando.
    Beijos

  91. josineide fernandes 30/3/2011 às 14:49:35

    mais omeno mais da pra ir levando
    eu tambem tive um contra tempo mais
    tudo bem.
    vc ja fez o cuscuz?
    bjos fica com Deus.

  92. Olá Josineide!
    Ainda não fiz; preciso fazer para experimentar, tirar foto e publicar.
    Beijos

  93. não deu certo comigo.. ficou tudo molengo

  94. josineide fernandes 1/4/2011 às 16:35:36

    OLA AMIGA TUDO BEM?
    ha que pena que vc ainda nao
    tevi tempo de fazer vc nao vai si arepende
    e mesmo uma delicia.
    nao vejo a hora de ver o cuscuz que eu fez
    publicado to contando os diaskkk
    bjos fica com Deus.

  95. Olá Josineide!
    “Aguenta firme aí ” que uma hora sai.
    Beijões

  96. josineide fernandes 3/4/2011 às 00:02:44

    ta certo amiga
    eu acredito em vc
    ficarei esperando
    anciosa bjos e brigada.

  97. Rosana Souza 6/4/2011 às 17:13:41

    Obrigada pela resposta prometo q quando fizer digo como ficou

  98. Leandra padilha 10/4/2011 às 15:38:11

    O que é issooooooo,já estou a varios dias copiando receitas e fazendo e comendo ,maravilhoso é com serteza o BLOG mais completo de todos. Amooooo!

  99. Leandra padilha 10/4/2011 às 15:39:52

    certeza kkk

  100. Patricia Oliveira 10/4/2011 às 17:25:21

    Ola!
    posso fazer o bolo pudim sem ser de chocolate?pois todos o que vejo e só com chocalate,desde já obrigado.

  101. Olá Leandra!
    Fiquei feliz.
    Espero sempre corresponder às expectativas de todos.
    Beijos

  102. Olá Patricia!
    Experimente sem colocar o chocolate.
    Beijos

  103. gostaria de uma receita de bolo pudim que fosse direta para o forno.sem ir em banho maria.sou uma negaçao em banho maria

  104. Olá Edinete!
    Anotado seu pedido.
    Beijos

  105. Losana, fiz essa receita ficou perfeita, fiz com massa pronta sabor chocolate.

    Obrigada!

  106. o pudim nao e pra fica na parte de baixo da forma e a massa do bolo em cima?se o pudim fica em cima quando eu for desenforma num vai quebra ñ? me esplica por favor que eu ñ entendi. xeru obrigada!

  107. Olá Patricia!
    Utilize ingredientes de qualidade e faça exatamente como descrito no modo de preparo.
    É assim mesmo. As massas se invertem enquanto estão assando.
    Beijos

  108. Oi gente bom dia! eu sempre como deste bolo so que eu compro na padaria mais como domingo e dia das maês quero supreende meus convidados! vou faze e tem que da certo..depois eu falo pra vcs o que aconteceu…um grande abraço e filiz dia das mâes pra todas nos..

  109. Amei esse site, tem muitas receitas faceis e dicas, nossa, tudo de bom!!!!Eu amo cozinhar pra minha familia e agora voces vão me ver sempre por aqui!!!!

  110. Olá Angélica!
    Seja bem vinda
    Beijos

  111. hummm eu vou fazer

  112. Livia Olinto 9/5/2011 às 09:42:27

    OLÁ,LOSANA. PRECISO FAZER UM BOLO COM A LETRA M,OU SEJA O BOLO É A LETRA M. NÃO ACHO FORMA DA LETRA.COLOCO UM PAPEL EM FORMATO DA LETRA E CORTO OU TEM OUTRA MANEIRA?
    OBRIGADA
    BEIJOS

  113. Olá Livia!
    Exatamente; faça o bolo, recheie e depois corte no formato desejado.
    Beijos

  114. humm que delicia vou fazer agora mesmo !!!!!beijos!!

  115. Amei todas as receitas , parabéns!!!!!!!!

    Bjos!

    Duque de Caxias ,RJ

  116. Fiz essa receita e todos aqui em casa adoraram,é muito gostoso mesmo,!!!!bjs

  117. QUE LEGAL VOU FAZER COM CERTEZA

  118. oi Losana, fiz o bolo e foi uma maravilha, ate o maridao que nao gosta de doces adorou, das criaças nem falo.
    bjs

  119. Olá Feroza!
    Fiquei feliz em saber :)
    Beijos

  120. oii gente minha mamãe ja fes
    5 deses para mim rsrsrs
    pq e bom d+ olha q eu
    tenho 17 aninhos rsrsrsrsrsrs

  121. nossa ficou uma delicia mesmo , parabens

  122. lais firmino fonseca 5/6/2011 às 11:37:59

    eu adoro bolo de pudim bem docinho mais da uma diabete braba mesmo assim isso não me em pede de comer !!!! kk eu adoruuuuuuuuuuuuu <3

  123. parabéns.
    muito fácil de fazer.

  124. Olá, Losana, o que mais gostei foi a atenção que você da aos internautas, vou segui-la e tentar fazer somente as suas receitas, espero que tire minhas dúvidas também. Beijos e Parabéns.

  125. Olá Sandra Mara!
    Espero corresponder às expectativas de todos.
    Se puder ajudar; ajudo sim.
    Beijos

  126. Olá! Quero fazer esse bolo para meu noivo agora no dia dos namorados! Só que é numa forma de coração pequena e sem buraco no meio. Como faço com a quantidade dos ingredientes, e forma sem buraco pode ser feita?
    Beijos adorei a receita, sempre comi mas nunca fiz!!

  127. Olá Sheila!
    Não tem problema; pode fazer numa fôrma pequena e sem buraco no meio.
    Se a sua fôrma for muito, mas muito pequena; sobrará massa. Então, terá que reduzir a receita pela metade.
    Beijos

  128. Suas receitas são boas

  129. Eu adoro fazer doces mais eu gostaria de um receita ke misturace doce com salgado para ver o que vai da vc tem?

  130. eu nao entendi se vai no forno em banho -maria, ou se vai direto no forno?? bjos

  131. Olá Camila!
    No forno e, em banho-maria.
    Beijos

  132. Quero experimentar essa receita e parece que fica mto boa

  133. nossa ficou uma maravilha,acabei de fazer ficou otimo!obrigado

  134. Olá Losana tudo bem?
    eu fiz o bolo-pudim, ficou uma delícia…..só não ficou tão bonito quanto o da foto!!!rs
    beijos
    adoro as receitas!!!

  135. Olá Dami!
    Volte na receita e veja a foto do bolo pudim que fiz ontem para o final de semana.
    Beijos

  136. essa receita podr ser feita em uma forma redonda de fundo falso?

  137. Olá Mery!
    Não é recomendado.
    Beijos

  138. adorei a receita muito gostosa

  139. Nossa
    esse tbm ficou muito bonito,
    parabéns

    beijos e bom final de semana.

  140. Olá Dami!
    Um final de semana espetacular para você e todos os seus.
    Beijos

  141. Adorei,parece muito facil,estou louca para fazer e experimentar essa delicia!beijos…

  142. Pode colocar ÁGUA ?

  143. Olá Roberta!
    Não é recomendado.
    Beijos

  144. ines aparecida mattos pereira 1/8/2011 às 23:54:44

    olá tudo bem. sempre faço essa receita é maravilhosa… obrigadinha suas receita é de tirar o chapéu… abraçosssssss com carinhoooo

  145. nossa esses bolos são muito gostosos eu so tenho 10 anos mas adoro:D

  146. Olá Ines!
    Não tem de quê.
    Fiquei feliz em saber :)
    Beijos

  147. ADOREI ESSAS RECEITAS SÃO MUITO FACEIS DE FAZER,OBRIGADO.

  148. dayane mirelle 10/8/2011 às 13:56:53

    olha eu fiz o bolo pudim nunca tinha comido algo tão bom
    nunca mais vou deixar de ver as novidades do seu saite! xerinho

  149. Olá Dayane!
    Fiquei feliz em saber :) que gostou
    Beijos

  150. que delicia,ha muito tempo procuro essa receita de bolo com pudim ,deus abencoe.beijossssssssssss.

  151. Olá Losana,

    Gostaria de saber qual o tipo de glacê posso utilizar para confeitar o bolo de 1º aninho do meu filho, pois o niver será a noite.obs só não quero o glacê em pasta.
    bjos e aguardo a sua dica.

  152. Olá Nubia!
    Há muitos glacês que poderia utilizar mas a preferência é sua.
    Visite nossa categoria de Glacês e coberturas e veja qual a que se encaixa melhor ao seu perfil, seja pelo sabor ou pela praticidade.
    Beijos

  153. margarete couto 20/8/2011 às 19:59:43

    nosssa ESTE BOLO PUDIM FICOU MARAVILHOSO, AQUI EM CASA ADORARAM VOU FAZER MAIS VEZES.BJS PARABENZ PELO SAITE MANDEI ESTE SAITE PRA MINHAS AMIGAS………………VOU ESQUECER O MEU REGIME KKKKKKKKKKKKKKK.

  154. Olá Margarete!
    Fiquei feliz em saber :) que gostaram.
    Grata pelas recomendações que fez às suas amigas.
    Beijos

  155. Losana,bom dia!eu quero saber se no lugar da manteiga posso colocar margarina Qualy da Sadia? aguardo sua resposta.Abraços…

  156. Olá Adriana!
    Na falta; pode mas saiba que substituições nunca são perfeitas.
    Beijos

  157. Monica Lourenço 4/9/2011 às 00:38:36

    Olá Losana…estava pesquisando umas receitas desse bolo e mim deparei com essa sua receita,vou fazer e espero que acerte…Logo voltarei pra te informar o resultado viu…Bjs

  158. Olá!Já fiz várias de suas receitas,sempre ficam ótimas!
    Vou fazer este bolo na sexta feira para o meu marido,pois é aniversário dele, espero que de certo!!
    Beijosss!!!
    E mto obrigada pelas receitas maravilhosas!!!

  159. gostei muito da receita
    minha mãe vai fazer pra mim
    amei….
    brigada!!! bjuss

  160. adorei a receita,espero conseguir fazer tao bem como vce…!
    vou fazer para o aniversario de 1ano da nha filha… bjao

  161. Não resisti e fiz ontem esta receita! Ficou uma delícia!!!

  162. SILVIA SANTANA 17/9/2011 às 17:12:23

    OI PELA PRIMEIRA VEZ EU COMI ESSE BOLO PUDIM NUMA FESTA DE AMIGOS HOJE E ACHEI UMA DELICIA SO QUE FIQUEI COM VERGONHA DE PEDI A RECEITA PRA ELA CHEGANDO AQUI EM CASA FUI PROCURAR NO COMPUTADOR ATE ENCONTRAR,QUALQUER DIAS DESSES VOU FAZER DEPOIS EU TE FALO COMO FICOU,OBRIGADA, DEUS CONTINUA TE ABENçOANDO

  163. cleide regina 18/9/2011 às 15:48:03

    achei incrivel a receita,bem pratica e saborosa e meus filhos adoraram

  164. eu fiz o bolo e agora ele esta esfriando, mas ja esta com uma cara ótima nao vejo a hora de poder desenforma-lo e experimentar
Parabéns pelas receitas elas são ótimas
    ;**

  165. ARILDES 24/09/2011 24/9/2011 às 18:20:50

    adorei a receita, deu tudo certo e muito gostoso

  166. Olha eu akabei de ver essa resei adimito queu fiquei adimirada esse bolo tem uma kara de deliciozo eu vou fazer e volto para responder oq eu achei bjs

  167. Estou com o bolo no forno, torcendo para que fique bom.

    PS: Nunca vi tanto erro de português em toda minha vida, kkkkkkkkkkkk

    Vamos estudar colegas!

  168. acabei de colocar no forno esse bolo estou com pouco de medo pois a massa se misturou vou bjs..

  169. Boa tarde,LOSANA ,
    REFERENTE AO BOLO PUDIM ,GOSTARIA DE SABER SE POSSO COBRIR A FORMA COM PAPEL ALUMINIO DURANTE O COZIMENTO

  170. vou fazer para ver se da certo o bolo pudim

  171. Olá Sueli!
    Não é necessário.
    Beijos

  172. Fiz este bolo é meu marido falou que é o predileto dele nunca tinha provado,pediu para fazer até no aniversário dele!Fiz exatamente como na receita deu certo ficou lindo e gostoso.Gostaria de saber se posso adaptar a receita para formas de cupcake e se puder qual seria a quantidade de massa de bolo e de pudim que eu poderia por na forma?

  173. Olá Cristiane!
    Não experimentei fazer essa adaptação mas acredito que deva colocar meio a meio.
    Não deixe de contar depois como foi a experiência.
    Beijos

  174. fiz esta aprovadissimo,simples e deliciossssssssssso.

  175. Um sucesso! Podem fazer que da certo mesmo e sem contar que fica uma delicia e é uma sugestão p/ o final do ano bjssss

  176. ESSA receita é D I V I N A!!!! DELICIOSA.

  177. Eu fiz com a massa pronta da barra sabor chocolate fikou maximo,

  178. Engraçado na receita do bolo pudim a impressão pela foto que quem vai primeiro na forma é o purim e não a massa do bolo, poderia tirar essa dívida?

  179. Olá Eliana!
    Como a massa do pudim é mais pesada, mesmo que você despeje na fôrma depois da massa do bolo, o pudim vai descer e ficar por cima quando desenformado.
    Beijos

  180. Obrigada pelo retorno….

    Bjs

  181. hhhhhhoooo muito bom

  182. Adorei a testura e incrivel.e o sabor e especial

  183. Ameii to tentando fazeer espero q de certo !!!bgd

  184. marcia barbosa de souza 8/11/2011 às 10:30:58

    esse bolo e uma delicia fiz na minha casa meu marido acho uma delicia parabenss

  185. Olá Losana!
    Tenho uma duvida. sei que no fundo da forma fica ocaramelo mas nas laterais da forma tem que ser colocado a margarina e polvilha com farinha de trigo?
    Grata desde já.

  186. Olá Leilane!
    Não. Nada de margarina e farinha.
    O caramelo deverá ser passado por toda a fôrma; como está descrito na receita.
    Beijos

  187. Olá Losana!É eu tentei fazer, o bolo ficou uma maravilha mas quando fui desenforma o pudim se espatifou em cima do bolo. porque será?
    Grata desde ja.

  188. Olá Leilane!
    Não tenho como saber o que fez de errado. Parece que não assou o tempo suficiente!? Usou produtos de boa qualidade? Seguiu a receita à risca?
    Beijos

  189. Olá Losana!
    Sim usei produtos de boa qualidade sim, e o tempo de assar foi muito mais de uma hora acho que foi 1:20. Bom na realidade ultimamente quando estou fazendo o pudim um lado se desmancha, não sei porque? mas fica gostoso. Obrigado por mim responder bjos.

  190. Entaoooo, eu vou fazer o bolo.. porém a farinha que eu tenho aqui é farinha de bolo, a que já vem com fermento.. algum problema??

  191. Olá Isabela!
    Não utilizo farinha com fermento; prefiro utilizar fermento em separado.
    Beijos

  192. reseita maravilhosa e gostosas

  193. mae eu vor querer um bolo delissiosso no meu níver

  194. mae eu quero um bolo no meu níver!*!

  195. ai que gostoso eu quero comer um

  196. mae obrigada

  197. eu quero essa receita meu Deus que receita gostosa

  198. Luciano Batista 25/12/2011 às 00:08:37

    Olá,fiz essa receita e não sei pq saiu errada,pois o bolo se juntou ao pudim,ficou uma gogoroba kkkkk,pense q vergonha,por favor me responda o q aconteceu,pois meus amigos mangaram de mim pq eu disse q sabia,mas na verdade eu nao tinha feito essa receita com o bolo! Obrigada.
    Ats…..

  199. Olá Luciano!
    Essa receita foi testada, aprovada e está com foto que comprova.
    Infelizmente você fez alguma coisa errada.
    Beijos

  200. oi losana,eu fiz a receita do bolo pra agradar a minha familia na noite de natal.mas nao deu certo misturou tudo eles ficaram so na vontade,kkkkkk eu acho porque nao coloquei no banho maria.sera q foi por isso?

  201. Olá Alessandra !
    Desastres na culinária; é o preço que se paga, por não seguir à risca, o que é pedido na receita.
    Beijos

  202. oiiie fiz o bolo
    só que demorou pra assar
    o que eu faço para não acontecer issoo pudim assou e o bolo
    fica mole por causa do pudim???

  203. Olá Elisangela!
    Não acertou fazer o bolo pudim. Reveja procedimentos.
    Beijos

  204. Olá, vou me casar em breve e estou treinando meus dotes culinários (rsrs) vivo procurando receitas diferentes na internet, apesar de nao ter feito essa ainda, eu gostei muito…

  205. erineuda 07/01/2012 7/1/2012 às 15:51:44

    ai que delicia!
    hoje mesmo vou fazer ummmmmmmmmmmmmmmmmmm…

    beijoss
    obrigada! erineuda tailândia

  206. Vou tentar fazer esse bolo pois meu marido e eu gostamos muito!!!!!!!!

  207. Aquardo pela as minhas receitas; desde ja quero saber se tem curso disponivel .quero tambem receitas de fotos de bolos de glace 90% açucar.

  208. Olá Julia!
    Veja resposta na receita onde colocou sua solicitação. Não há cursos.
    Pedidos são atendidos à medida que chegam.
    Beijos

  209. Fiz o bolo pudim só que ñ coloquei o caramelo como se faz com um pudim separado? Sera que influencia no sabor? Me de uma resposta?

  210. Fazer o bolo com farinha de trigo que ja vem com o fermento da certo?

  211. eu ainda vou fazer mas pelo jeito fica muito bom

  212. Olá Katrin!
    A função do caramelo é que; ele é um facilitador para desenformar o bolo pudim.
    Beijos

  213. Olá katrin!
    É para dar certo.
    Particularmente não gosto de utilizar farinha com fermento.
    Beijos

  214. olá Losana, vi a receita e a foto e fiquei com água na boca, acabei de botar o bolo pudim no forno, mas antes mesmo de colocar a massa do pudim começou a descer, é normal?..e como eu posso comprovar se ambos bolo e pudim estaram prontos no forno, enfiar um palitinho e não sair nd é uma opção?

  215. Olá Julyanne!
    Não prestou atenção na introdução da publicação: …Como a massa do pudim é mais pesada, mesmo que você despeje na fôrma depois da massa do bolo, o pudim vai descer e…
    Bom… enquanto assa, a massa do bolo estará por cima e, perceberá quando o bolo estiver assado. Nessa receita só use o teste do palito quando perceber o bolo crescido e ao encostar a ponta dos dedos na massa percebe-la firme.
    Está descrito na receita o tempo aproximado de forno.
    Beijos

  216. Eu posso fazer o bolo com massa pronta?

  217. muito boa essa receita recomendo

  218. anne caroline 26/1/2012 às 13:20:02

    eu estou escrevendo essa receita pq minha mãe esta doidinha pra fazer

  219. Olá Jéssica!
    Pode fazer a experiência.
    Beijos

  220. olha esse pudim e gostoso hum rs

  221. ola, ta com bom aspecto o bolo, ja comi uma vez mas agora vou fazer pessoalmente, deve ficar bem gostoso, obrigado pela dica
    bom final de semana

  222. oLÁ LOSANA, estou muito triste, não sei o que aconteçe fiz esse bolo domingo, ficou pésssimo,mas não desisti, hj, peguei e fiz de novo, olhando na reçeita, pra não esqueçer de nada, ficou igual o primeiro, eu coloco o pudim bem devagar , bato os igredientes como pede, mas mistura tudo, e não fica assim como na foto, o que sera que essa reçeita tem contra mim….rsrs… eu quero muito aprender a fazer…. bjs amo suas reçeitas….

  223. Ja fiz amei bjs estas receitas sao de+

  224. catarina Laboret 27/2/2012 às 12:03:34

    Losana obrig por mais uma receita fiz e dei para meus vizinhos provarem resultado foi várias encomendas do seu bolo pudim agora mesmo tem um no forno obrig por compartilhar conhecimento tem sido muito importante para minha vida financeira!!!

  225. Olá Catarina!
    Fiquei muito feliz com seu sucesso.
    Parabéns!!!
    Beijos

  226. eu amei a minha mae fez eu adorei essa receita háááááh que delícia

  227. Diego santana 12/3/2012 às 01:33:01

    Eu fiz mais q delicia, só o bolo eu fiz de caixinha mais ficou nota 1000…

  228. haha achei q não ia da certo mais eu conceguiii a receita esta de parabéns!!!

  229. Ola aqui ea sandra sou daqui DE DE ANANIDEUA BELEM DO PARA ADOREI SUA RECEITA VOU EXPERIMENTAR FAZER ESSE BOLO PUDIM QUE ESTA COM CARA DE UMA DELICIA HUUUUUUUUUUUUUUUUUUU QUE DELICIA DE BOLO PUDIM beijos

  230. o bolo é muitooo bom!! amei a receita!

  231. debora cristina 25/3/2012 às 21:34:55

    fiz esse bolo no curso ele e muito gostoso

  232. fiz este bolo ,ficou muito delicioso, e os meus colegas adoraram

  233. Sandra Serrato 31/3/2012 às 12:25:13

    Com todo respeito quero fazer o seguinte comentário: Acho que a quantidade de manteiga é muito grande para esse bolo. Com 30gr seria suficiente.
    Eu tenho um livro que ganhei da Nestle que tem essa receita, para voces terem uma idéia o livro é da época que ainda para entrar em contato com eles era por carta ou telefone. Vou passar a receita do bolo, a do pudim é parecida,só que sem maizena e com suco de laranja. Do bolo é a seguinte: 4 ovos, 1x (cha) de acucar, raspas de laranja, 2 x (cha) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) fermento em po e 1 x (cha) de suco de laranja. Bata as claras em neve bem firme na batedeira, junte as gemas, uma a uma, e acrescente o acucar e as raspas de laranja a colheradas. Bata bem e desligue a batedeira. Junte a farinha peneirada com o fermento, alternando com o suco de laranja misturando de forma envolvente e delicadamente. Despeje essa massa sobre o pudim reservado e asse em banho-maria no forno medio(175°) por 1 hora e 30 minutos aproximadamente. Espere esfriar, leve a geladeira e desenforme depois de gelado, soltando as bordas do bolo, com cuidado, com uma faca.
    Espero ter sido útil meu comentario.
    Abracos

  234. fiz um bolo pudim ficou muito gostoso

  235. Nossa esse bolo-pudim é maravilhoso !!!
    Eu já comir,e fiz tabm fica Perfeito….

  236. Olá,gostaria de saber , quanto tempo eu devo deixar pré aquecido o pudim no banho maria?? Desde já muito obrigada!!!!

  237. Olá Andréa!
    Aqueça o forno, ou seja, preaqueça o forno.
    O pudim ficará no forno aproximadamente 1 hora.
    Beijos

  238. Essa receita e uma delicia……..
    Gosteii Muiito Della….

  239. MARITA CHEFE DE COZINGA 15/4/2012 às 20:58:00

    OLA´ANDRESSA
    NOSSA REALMENTE E INCRIVEL ESTE BOLO PUDIM

  240. ola!! são extremamente mto bem explicadas suas receitas, mas tenho uma pequena dúvida”quando for colocar o pudim delicadamente em cima do bolo,devo colocar apenas de um lado da forma ou adiciono como se fosse uma calda derramando em cima de tdo o bolo? gostaria mto de prepara-la neste fim de semana. se possivel me de um retorno.obrigada

  241. Olá Janayna!
    Sim; por todo o bolo.
    Beijos

  242. Luiz fernando 30/4/2012 às 15:52:43

    Por favor me mande uma receita de bolachinhas como a de nata ou outtra mais facil de fazer ou bolachas com coberturas de açucar des de ja obrigado nao esqueça de me mandar essa receita parabens pelo saite

  243. Olá Luiz!
    Veja também aqui no blog (recomendo):
    - Biscoitos natalinos
    - Goiabinha
    - Biscoitos de nata (A pedido da Sandra)
    Abraços

  244. olá losana eu queria saber se agua do banho maria precisa está compativel com a forma do bolo de pudin

  245. Olá Aline!
    Não precisa mas cuide para que não falte água.
    Beijos

  246. gostei muita da receita nao tem perigo de queima o bolo.muito obrigado

  247. Boa tarde gostaria de saber se vc tem alguma receita de bolo que possar ser feito em uma panificadora…

  248. Olá Elaine!
    Veja aqui no blog, a publicação:
    - Bolo Pamonha Orquídea Pumila
    Beijos

  249. ai tou fazendo acabei de coloacar no forna aiiiiiiiiiiii tomare q eu acerte sou uma negaçao na cozinha

  250. eu fiz e é tudo de bom adorei ficou igual o da foto matei minha vontade beijos

  251. Charito Peraza 13/5/2012 às 11:54:44

    Eu conhecia a receita de bolo pudim com o nome de zingarella, mais o pudim que eu fazia não era a base de leite condensado, vou experimentar
    achei práctico

  252. Olá acabei de fazer está receita mas eu não coloquei em banho maria vamos ver oque vai dá. voltarei a falar novamente! obrigada pela receita

  253. por que nao posso usar margarina nesse bolo pudim ?gostaria muito de saber pois quero fazer e só tenho margarina em casa.

  254. Olá Olivia!
    A receita pede manteiga mas isso não impedirá que utilize a margarina.
    Saiba que há diferenças entre manteiga e margarina e que substituições ou alterações em receitas podem não dar o resultado esperado.
    Beijos

  255. ola losana fiz o bolo pudim hoje ficou otimo saiu certinho, e eu usei margarina ,porque eu nao tinha manteiga .obrigado pela ajuda .eu tambem usei sua dica do chocolate fracionado nos meus bombons de morangos ,fiz pro noivado da minha irma fez muito sucesso .ja aprendi muitas coisas com seu blog.DEUS continue te abençoando e te dando ideias criativas para vc compartilhar com a gente.

  256. SAMARA NAUARA 16/5/2012 às 17:54:03

    nossa..ficou maravilhoso, primeira vez que faço e saiu perfeito..
    delicioso mesmo…

  257. Shirlei Flor de lis 21/5/2012 às 17:30:32

    eu coloco a massa do bolo embaixo depois coloco o pudim por cima, mas… quando eu virar? como vai ficar?

  258. Olá Shirlei!
    Não se preocupe; leia o início da publicação e repare na foto.
    Beijos

  259. Andressa Cerca 22/5/2012 às 18:22:03

    Estamos aqui fazendo o bolo…tomara que saia tudo certo!!!

  260. oi,eu queria saber de outras receitas mais aparece só uma aonde vejo?

  261. Olá Avany!
    Visite as categorias do blog.
    No final de cada página aberta há a indicação de outra páginas que você poderá avançar.
    Beijos

  262. Minha esposa está fazendo,parabéns pela receita deste bolo pudim o cheiro está me matando de vontade de comer.kkkkk

  263. Camila Souza Cândido 28/5/2012 às 21:25:34

    Foi a primeira vez que fiz um bolo pudim. Ficou divino, maravilhoso…
    Meu marido fez mil elogios, meu filho de três anos amou. Muito obrigada pela receita. Que Deus te abençõe.

  264. Oi to fazendo vamus ver se vai da certo só to com duvida de como depois vou viirar a parte do bolo pra cima porque estou fazendo em forno deburaco no meio comum depois comento pra dizer se deu certo

  265. realmente é muito incrivel fica perfeito e muito bommmmmmmmmmmmmmmmmmmm

  266. gostaria de tirar uma duvida , na receita , o bolo vai antes que o pudim , mas nas fotos que achei dessa receita o pudim esta por baixo, ou melhor por cima desenformada , com caramelo, gostaria de saber como é possivel ,.
    muito obrigado

  267. Olá Vinicius!
    Como a massa do pudim é mais pesada, mesmo que você despeje na fôrma depois da massa do bolo, ao assar, todo pudim vai descer e a massa do bolo vai subir. Quando pronto, ao desenformar, o pudim ficará por cima (como na foto).
    Abraços

  268. Eu quero fazer mas to com medo d não dar certo

  269. Vou fazer amanhã bjinhos

  270. Sempre sonhei em fazer esse bolo mas acho muito difícil

  271. Bjinhos losana parabéns pela receita

  272. Será que eu posso fazer d massa pronta d chocolate??;) é mas fácil ?:/

  273. Olá Anapaula!
    Não deixe o medo travar/dominar você.
    Alterações ou substituições em receitas podem não dar o resultado esperado.
    Siga corretamente a receita e tudo dará certo.
    Beijos

  274. Olá!! Desde já os meus parabéns por este site delicioso!
    Não gosto de chocolate, havera algum problema se o retirar da receita?
    Beijos

  275. Olá Linda!
    Alterações em receitas podem não dar o resultado esperado.
    Utilize então, uma massa branca de bolo, de sua preferência. Mais ou menos igual às proporções dos ingredientes dessa massa de chocolate.
    Pode experimentar também com massa pronta de bolo (de caixinha)
    Beijos