Receita de Bombom de Leite Ninho Recheado

Delicie-se, porque este bombom fica incrível!

Receita de Bombom de Leite Ninho Recheado
Por Kirti Poddar

Ingredientes massa

1 lata de leite Ninho
a mesma medida de açúcar
8 colheres (sopa) de achocolatado Toddy
Leite gelado (de 1 a 2 copos)

Recheio :

1 pacotinho de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo do recheio

  1. Coloque em fogo brando o coco ralado, o leite condensado e a margarina.
  2. Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo.
  3. Quando estiver frio inicie a preparação da massa e recheie o bombom.

Modo de fazer o bombom

  1. Misture todos os ingredientes da massa, deixando-a bem uniforme.
  2. Modele bolinhas, e, após abrir cada uma na palma da mão, coloque um pouco do recheio, feche e modele novamente em bolinhas ou as faça em forminhas próprias para bombons e dê banho de chocolate de sua preferência.

Dica de Mãe

Coloque o leite aos poucos até dar a consistência desejada.

Fica uma delícia!!!

Doces, Bombons e Trufas
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65 comentários para “Bombom de Leite Ninho Recheado”

  1. DAYANNE 14/2/2010

    OI NECESSITO DE UMA RECEITA DA BALA DE LEITE NINHO MAIS COM UMA MEDIDA DE UMA LATA DE 400 G SERA QUE TEM COMO ME MANDAR AS MEDIDAS DE CADA UM DOS INGREDIENTES???bJOS E OBRIGADOOOOOOOOO

    • Losana 19/2/2010

      Olá Dayanne!
      Que tal esta receita? 400 gramas de leite em pó; 2 xícaras (de chá) de açúcar e 1 vidro de leite de coco. Misture bem o leite em pó com o açúcar e vá acrescentando aos poucos o leite de coco até dar o ponto de enrolar.
      Beijos
      Losana

  2. Jaqueline 30/4/2010

    Losana quantos bombons da esta receita, pode ser feito num dia para usa no outro, tem quanto tempo de conservação?

    • Losana 1/5/2010

      Olá Jaqueline!
      Muitas receitas não fornecem o tempo/validade.
      Não fiz ainda este bombom mas, acredito que não há problemas de um dia para o outro e, o rendimento seja de 25 a 30 unidades.
      Na culinária muito se descobre com experiências. Depois conte o que descobriu.
      Beijos
      Losana

  3. Renata 14/7/2010

    olá,adorei sua receita mas necessito de uma receita de bala de leite ninho caramelada, se vc tiver pode me mandar por favor,beijos…

    • Losana 16/7/2010

      Olá Renata!
      Anotado seu pedido.
      Beijos

  4. Erica Fernandes 28/7/2010

    por favor o niver de meu filho sera dia 1 de julho e gostaria de fazer o bolo do ben 10 bem bonito com pasta americana e queria q vcs me mandassem umamreceita passo a passo de bolo para q assim eu o fa;a feliz e mostre meu traBALHO P GANHAR UM TROCADO, AGRADE;O ERICA.

    • Losana 29/7/2010

      Olá Erica!
      Pela data do comentário o aniversário já foi.
      Se for 1 de agosto, o pedido está muito em cima da hora.
      Qual a data certa ?
      Parabéns para seu filho!!!
      Beijos

  5. Alci 6/8/2010

    tdas as receitas são maravilhosas eu amo tudo pois gosto muito de fazer parabens e um grande abraço que DEUS abençoe.

  6. Leidiane Da Silva Brito 19/8/2010

    Boa tarde, fiquei interessada na receita da bala de leite ninho caramelada, gostaria de saber se depois de fazer a bala eu jogo uma por uma no caramelo quente ou frio? depois eu embrulho no papel de bala pode ser papel aluminio? gostaria de saber se tem alguma forma para colocar as balas..

    beijos

    obrigada

  7. Simone 26/8/2010

    bom dia, na minha regiao ta em falta o glaçucar, tem outra forma de fazer o glace marmore pra que eu possa colocar o papel arroz,mandaram eu colocar açucar confeteiro e bater no liquidificador que fica igualzinho sera que isso dar certo,desde ja agradeço,bj.

    • Losana 26/8/2010

      Olá Simone!
      O Glacúcar é o famoso açúcar de confeiteiro da UNIÃO.
      Na falta do glaçúcar muitas pessoas batem no liquidificador o açúcar comum do dia a dia, peneira e utiliza.
      Beijos

  8. Day 4/9/2010

    maravilha!!!!!!!!!!!

  9. Marli Alcantara De Carvalho Castro 19/10/2010

    Amada amiga suas receitas estão um espetáculo.São todas maravilhosas,já fiz muitas e foi um sucesso.para o NATAL,vou faze as suas receitas.beijos em seu coraçao.Fique na Paz de Deus.

  10. LU 20/1/2011

    OLA ESTOU PRECISANDO DE UMAS RECEITAS DOCES PARA VENDER!!!! POIS ESTOU SEM TRABALHAR E PRECISO MUITO ESTAVA PENSANDO NA BALA GELADA OU A BAIANA POR FAVAOR QUEM TIVER A RECEITA MANDE PRA MIM POIS NAO TENHO NOÇAO COMO FAZER ,,,DEUS ABENÇOE BOA SORTE A TD VOCEIS LUCIANE AVARE

  11. Isabela 23/1/2011

    Olá gostaria de saber se eu posso trocar o Toddy por Nescal, obrigada, suas receigas são maravilhosas !!

    • Losana 24/1/2011

      Olá Isabela!
      Experimente! Acho o Nescau muito doce.
      Beijos

  12. Lakva França 22/2/2011

    Boa tarde, estava precisando de uma receita passo a passo do bolo com pasta americana, o tema do anivesario do meu filhinho é toy store. Vc poderia me ajudar???

    • Losana 23/2/2011

      Olá Lakva!
      Quando é o aniversário de seu filho??
      Qual a sua preferência por recheios?
      Não sei se haverá tempo para providenciar seu pedido devido a inúmeras atividades que tenho.
      Beijos

      Beijos

  13. Cristina 25/4/2011

    olaaaaaaaaaaa faço bom bom de leite ninho e com a mesma massa faço as frutinhas ,mas to com um grande problema minha mao é muito quente nao ta dando certo.o que devo fazer??

    • Losana 26/4/2011

      Olá Cristina!
      Utlize luvas, dessas cirúrgicas que encontramos com várias em pacote no supermercado.
      Deixe o pacote de luvas na geladeira. Troque de luva à medida que for precisando.
      Beijos

  14. Lucelita Lira Maio 4th 2011 21:04 4/5/2011

    Olá losana,saudades de você quero dizer que estou de volta pois estava com um probleminha na internet.quero agradecer por todas receitas enviadas pois como sempre ,todas maravilhosa principalmente do quadro dos bolos.gostaria que me enviasse um bolo simples e bonito da moranguinho,irei usar pasta americana creio que será chocolate ainda não sei o tipo de recheio a o niver é para 28 de Maio sei que já esta em cima .Grata por tudo que Deus te abençoe.

    • Losana 5/5/2011

      Olá Lucelita!
      Aguenta aí…enquanto isso vá pensando se vai comprar a bonequinha (para enfeitar o bolo) ou fazê-la todinha de pasta americana.
      Hoje tenho compromissos com bancos; mas tão logo resolva eu publico alguma coisa para você.
      Beijos

  15. Lucelita Lira Maio 4th 2011 21:04 4/5/2011

    Losana ,resolvi fazer a cobertura do bolo de glacê marmmore 3 versão o que usaria também pretendo fazer o bolo de chocolate.

  16. Edilene 16/5/2011

    Olá Losana!!
    gostaria de uma receita de pasta americana,já tentei fazer varias vezes
    mas nunca deu certo,jogo tudo fora
    bjs e fique com Deus

    • Losana 17/5/2011

      Olá Edilene!
      Veja aqui no blog, em glacês e coberturas, a receita de pasta americana.
      Veja também, na categoria de Dicas e curiosidades, post intitulado: A pasta americana e seus segredos.
      Beijos

  17. Sandra Regina 23/6/2011

    Olá Losana, amo suas receitas.Será que você poderia me enviar uma receita de maçã do amor colorida? É que estou precisando demais dessa receita.
    Beijos!

    • Losana 24/6/2011

      Olá Sandra!
      Anotado seu pedido
      Beijos

  18. Ivana 12/8/2011

    que maravilha esse docinho de leite ninho…….ameeeiiiiiiiiiiii.beijos

  19. Alexandra Pereira Da Silva 22/9/2011

    ò la amada amei os seu dosinho parabèns lindos, o meu sobrinho faiz amiversario este sabado do bem 10 quiria que vc me mandase com fase a carinha do bem 10 docinho ou s tem forminha? se for pedi muito me manda novidades estou que rendo trabalha nesta area. beijos que DEUS te abençe.

    • Losana 22/9/2011

      Olá Alexandra!
      São docinhos trabalhosos e totalmente modelados.
      Beijos

  20. Lílian 24/11/2011

    Como faço esses docinhos em forminhas?

    Beijos

    • Losana 24/11/2011

      Olá Lílian!
      Moldando a massa na forminha…muito trabalhoso.
      Beijos

  21. MIRIA 28/11/2011

    oi gostaria de receber a receita de balas ou docinhos de leite em pó caramelada. OBRIGADA! BJOSS

    • Losana 28/11/2011

      Olá Miria!
      Visite aqui no blog, a categoria de Doces.
      Beijos

  22. Josiane 2/1/2012

    gostaria de saber qual e o modoo de preparo da massa basica para doces modelados(leite condensado,acucar,leite em po e leite de coco) grata josiane

    • Losana 2/1/2012

      Olá Josiane!
      Veja aqui no blog:
      - Bichinhos comestíveis
      - Docinhos personalizados.
      Beijos

  23. Leonora 22/1/2012

    Boa noite! tomei a liberdade de entrar em sua pagina, porque estou precisando de ajuda, voce sabe como modelar balar de leite ninho,? e como colon as filhas nas frutinha o que e usado? Um grande abraço

    • Losana 23/1/2012

      Olá Leonora!
      Não entendi direito o que escreveu.
      Geralmente decorações são coladas com glacê real ou cola comestível de CMC
      Beijos

  24. Leonora 24/1/2012

    Boa tarde! eu quero aprender fazer frutinhas de leite ninho, mas não sei como sao coladas as folhas ex o morango as folhas do morango, vc citou que pode ser coladas com glace ou existe outro meio. Um abraço

    • Losana 26/1/2012

      Olá Leonora!
      Com glacê ou encaixadas no próprio doce.
      Beijos

  25. Sonia 27/1/2012

    ola losana,vc pode me dizer qual a durabilidade dos bombons de leite ninho recheado?preciso fazer para os ovos de pascoa
    bjos

    • Losana 27/1/2012

      Olá Sonia!
      A maioria das receitas, infelizmente não fornecem dados como validade, rendimento e outros.
      Beijos

  26. Flavia Adriana Gonçalves Alves 14/3/2012

    favor me ajuda,tenho que vontade de fazer algua coisa.

    • Losana 14/3/2012

      Olá Flavia!
      Como posso ajudá-la?? O que gostaria de fazer?? Bolos?? Doces?? Bombons?? Salgados??
      Beijos

  27. Carolina Myrella Barreto 5/4/2012

    as receitaS DESE SAITE E MUITO BOA

  28. Elisangela 10/4/2012

    Queria uma receita de trufa de ovomaltine gostosa e facil.

  29. Ariane Nardozza 22/4/2012

    Olá..não estou conseguindo colocar o docinho de beijinho dentro da pasta..qdo vou fechar ela racha toda e quebra e mistura pasta com beijinho!!me ajude o aniversário do meu filho já é daqui a 1 mês!!obrigada!!

    • Losana 23/4/2012

      Olá Ariane!
      Não está acertando fazer/dar ponto na massa. Se preferir; diminua um pouco a quantidade de açúcar.
      Beijos

  30. Cida 26/5/2012

    eu quero uma receita de trufa recheada com leite ninho preciso dessa receita ate dia 19/07 preciso de muito bombons desse jeito!!!!desde de ja agradeço….

  31. Suelen 31/10/2012

    Ola..
    Se eu quizer fazer os bombons branco, eu so nao vou acrescentar o toddy???

  32. Wanderleia 17/1/2013

    ola se eu quizer bombon braco´,eu so nao coloca o toddy???

    • Losana 17/1/2013

      Olá Wanderleia!
      Não experimentei sem o chocolate.
      Beijos

  33. Suze 24/1/2013

    olá,preciso q me forneça o valor de venda do bombom de leite ninho(unidade)quero ajudar na renda da casa.obrigada!!

    • Losana 28/1/2013

      Olá Suze!
      Valores variam muito de região para região; verifique em sua cidade como estão comercializando os bombons.
      Veja aqui no blog, as publicações:
      - Qual o melhor preço?
      - Colocando preços nos produtos ( segunda versão)
      Beijos

  34. Gabriela 11/3/2013

    Oi essa recieta da pra fazer ovo de pascoa de colher de leite ninho?
    bjos

    • Losana 11/3/2013

      Olá Gabriela!
      A receita é para bombom.
      É uma experiência que terá que fazer.
      Beijos

  35. Epiphania Laporta Lorenzi 12/3/2013

    Losana,posso fazer esta receitacom: Adoçante culínario, leite condensado diet, (feito em casa)achocolatado diet,coco fresco e leite em pó molico? Obigada beios!

    • Losana 14/3/2013

      Olá Epiphania!
      Acredito que não haverá problemas. Só fazendo a experiência para saber.
      Caso faça a experiência, utilize adoçante Tal e Qual que substitui o açúcar dispensando tabelas de cálculos de conversão.
      Beijos

  36. Carla 20/3/2013

    Tem Como Vc postar receitas, ensinando a fazer Bobó de Camarão e Caldinho De Camarão. Tudo Que For De Camarão Por Favor..
    é pro meu Aniversário Dia 27 De Abril..
    Obrigada e Amei as Receitas :)

    • Losana 24/3/2013

      Olá Carla!
      Visite nossa categoria de Peixes e frutos do mar.
      Beijos

  37. Josiane 5/4/2013

    oi…eu tava pensanu para ganhar uma renda extra em fazer uns docinhos d leite ninho com recheio de doce de leite oq vc axa?quanto tempo ele ainda fica bom?…brigada…bjss

    • Losana 7/4/2013

      Olá Josiane!
      O ideal é seguir receitas específicas.
      Beijos

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